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2005年08月16日
スンドウブチゲ
今日は、１１：３０に早メシしました。
会社の近くにある韓国料理屋さんのチェゴヤです。
実は昨日も行ったのですが、昨日は冷麺でした。ちょっと食欲減退気味だったので。
で、壁に貼ってあった「当店１番人気 スンドウブチゲ」というのが気になりました。
昨日は暑かったので、辛くてしかも鍋はやめておこうと思ったのです。
しかしとっても気になってたので、今日トライすることにしました。雨で涼しかったし。
いやー、美味かったです。
スンドウブチゲとは、キヌ豆腐とアサリと野菜を煮込んだ鍋のこと。
単なる豆腐チゲとは違い、アサリのダシとウマミが出ています。
（食べてる途中に地震が来てビックリ。しばらく箸が止まりました。宮城の方、大丈夫でしたか？）
このスンドウブチゲ、しばらくハマリそうな感じです。
投稿者 管理者 : 2005年08月16日 19:05
