2009年06月30日
最近、自分で作った弁当を持参する男性が増えているようですね！
『弁当男子』
油抜きのこだわりダイエット弁当や、
子供のためにキャラクターを型どったキャラ弁を
すごく上手に作っているのを番組で観て、感心しきり☆☆☆
かくいう私も美味しいご飯を研究中です♪(^-^)♪
自分好みの米を見つけようと、
毎回違うブランドの米を食べ比べ！
食べ比べてみると、味、食感とかなり違うので驚きます！！
また同じ炊飯器で、同じ米で炊いても、炊く量で変わってきますね！！！
私は5合炊きの炊飯器でも、
3合までで炊くと、ご飯がふっくらとして美味しく感じました♪♪♪
美味しいご飯があると、帰宅が楽しくなりますよねーv(^0^)v
こんにちは！☆⌒(*ゝω・`)ﾆｺｯ♪ ウッカリボーイです！
真美子さんのこだわりのご飯だきの味！食べたいです。
おにぎりにするとまたお米の味が判りますね。
エプロン姿のﾏﾐｺさんに超loveです♪(´･ω･`)v”
美食研究中のマミン！美味しく炊けた？ 笑
やっぱり、日本人はお米が大事だよね。
生まれは米どころではないけど、お釜で炊き上げた
お米はブランド米に限らずかなり甘味が増えて
美味しく感じる。お釜の凄さを感じてるよ。笑
マミンの美味しく食べる研究は俺も同感！笑
マミンはお料理も上手そうなんで、マミンの味を
堪能できる方は超うらやましいなぁ。
「マミン！お代わり～！」一度で良いから、言ってみたい。笑
やっほ～！真美ちゃんがまた登場してくれはった。
嬉しい事や！笑
『弁当男子』！噂には聴いた事がある。ちょっと複雑な心境
やなぁ。俺の時は弁当が無い時は買い食いやった。
今は自分の分を作るん？考えられへんもん。笑
真美ちゃんの様な素敵な女性の手作り弁当を頂く事が
俺の夢やし、理想やねん。愛妻弁当以上の価値があるねん。
真美ちゃんのご飯研究は、俺も試食の参加したいねん。
俺の最近のこだわりは、玄米食！即エネルギーに変って
少量でもお腹が満足する！体調もええねんから。笑
こんばんは！真美子さん。
超嬉しいです。また真美子さんの話が聴けるんですから。笑
美味しく炊けたご飯を見てる真美子さんは超満足気で
可愛いです。笑 研究の成果が現われてる様ですね。
炊飯器の使い方も量を調整する事で、さらに美味しく
出来上がるんですね。
真美子研究員の実験結果のデータを元に美味しいご飯を
頂きたいと思います。笑
美味しいご飯以上に、真美子さんが待っていてくれる家庭
なら、早退しても帰って来る自信があります。笑
こんばんは！ 三瀬さん！
今、三瀬さんの炊飯器は、IH炊飯器（電気炊飯器）ですか？
おそらく、電気炊飯器が多いのでは？
僕の実家は、亡くなった祖父が農家だったので、お米も作っていたせいか、お米を炊くときは、ガスの炊飯器でした。
数年前、家を建て替えしたときは、一時的に、マンションでデIH炊飯器（電気炊飯器）でお米を炊いていましたが、やはり、母もガスの炊飯器で炊いた方がぜんぜん美味しいと言っていました。
僕のおすすめとしては、お米を炊くときは、ガスの炊飯器で、少し水分を多めにして、やわらかめ（ねっとり）の炊きあがりがすきです。
都市ガス用のガス炊飯器もあるので・・・・
それと、お米を炊くときに、一緒に、備長炭を短く折ったものを入れるといいですよ！美味しく炊けると思います。一度、お試しください。おすすめです！！！
確かに、三瀬さんの言うとうり、3合くらいで炊いた方が美味しく炊けますよね！！！
でも、3合も炊くと少し多いのでは・・・・。
三瀬さんは、残ったお米は、どうしてますか？
僕だったら、ラップでくるんで、冷凍室へ・・・。チャーハンが食べたくなったら、電子レンジで解凍して、食べますね・・・。
ご飯が美味しいと笑顔になりますよね！！！
ご飯が美味しいと一日が幸せになり、ゴルフの上手くなるのでは・・・？！
今晩は！ミセマミさん♪
美味しいご飯の研究ですか？興味ある内容ですね。笑
うちもお米の銘柄の食べ比べはしますが、炊き方の工夫は
意外に疎かになっているかもしれません。
最近は、玄米を取り入れて気を使って貰ってます。
「弁当男子」の話は良く聴きますが、洗い物は手伝いますが
厨房での作業は大変ですね。笑
ミセマミさんの手料理はいろんなアイデアを取り入れて
食卓が楽しくなりそう！エプロン姿を拝見するだけでも
良いです。笑 決して病んではおりません。笑
おはようございます！真美子ちゃんv(~o~)v
やっぱり、ご飯食は日本人の基本ですよね。笑
特に和食は、ご飯が決めてだから、より美味しいく
食べれたら満足感も違ってきますね。元気になる！笑
真美子ちゃんのご飯研究には、興味津々です。笑
ご飯の炊き方で変るのは、お試しですね。
それと、今流行の雑穀米！まだ香りに抵抗があります。
白米が一番好きです。
今日は朝から雨ですが、元気に行きましょう！笑
俺は真美子さんの作ったご飯が食べたいな！！
ご無沙汰です＾＾
ご飯、同じお米でも炊飯器とガスでは炊き上がりが
違いますよ～。
うちではガスで炊いています。保温できないのが
難点ですが、とっても美味しいですよ＾＾
最近は週に何日かは雑穀を入れて食べたりしています。
お米がもっちりするので腹持ちいいように感じます。
真美子さん、こんばんは、僕は、いまだに、おふくろに、弁当を、作ってもらっています、真美子さんに弁当を作ってもらいたいなあ！
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